Inicio » Todos los catálogos » Divulgación General » Botánica » Recolección de setas silvestres

Portada del libro Recolección de setas silvestres
- 5% dto.


Caracteristicas

  • Impresión: Color
  • Páginas: 162
  • Formato: 17 x 24 cm
  • Edición: 2017
  • Peso: 0,32 kg.
  • Editorial: Mundiprensa
  • Recolección de setas silvestres

  • 9788484767282
  • FRANCISCO JOSÉ CASTRO CACHINERO, ALBERTO MORENO VEGA
  • Al objeto de facilitar un correcto aprovechamiento forestal de los montes y un mínimo conocimiento teórico-práctico sobre los hongos para poder efectuar la recolección silvestre de setas y trufas de una forma segura y sostenible, debería impartirse formación respecto a las materias que comportan este grupo de seres vivos, clasificados bajo el Reino Fungi. En tal sentido, esta publicación muestra los principales grupos de setas y trufas que habitan, de forma silvestre, bajo los diversos ecosistemas forestales de la Península Ibérica y describe qué normas deberán seguirse para realizar, con total eficacia, una recolección segura y sostenible de las distintas especies fúngicas que forman cuerpos fructíferos macroscópicos. Además, también hace hincapié sobre la correcta gestión y conservación de los espacios naturales y establece las principales normas de respeto para la protección de los hongos. Por todo ello, este libro cumple sobradamente con las finalidades que persigue la Micología Forestal, ya que ha sido realizado por personas expertas en esta materia.

    Francisco José Castro Cachinero es micólogo profesional y cultivador de setas desde 2004. Actualmente desempeña el cargo de Presidente de la Asociación para el Estudio de la Micología Aplicada. Desde 2009 imparte comunicaciones destinadas al cultivo, la recolección e identificación de setas y trufas en jornadas técnico-divulgativas y centros de micología. Ha publicado como coautor diversos artículos científico-técnicos dedicados al conocimiento de los hongos.

    Alberto Moreno Vega está titulado en distintas ramas de la ingeniería, es Técnico Superior y Especialista Universitario en PRL, siendo además Coordinador de Seguridad y Salud en Obras de Construcción. Ha escrito numerosos artículos y libros técnico-didácticos dedicados a los cultivos agrícolas, la ingeniería rural y las industrias agroalimentarias. También ha participado en diversos congresos dedicados al patrimonio industrial agroalimentario y ha investigado sobre aprovechamientos de subproductos orgánicos. Desde hace más de 10 años desarrolla su actividad profesional como empleado público en la Junta de Andalucía.

  • Libro en papel

  • 18,00 Eur
  • 17,10 Eur

  • * Envío gratuito a España.

  • En stock
  • Unidad(es)
  • Comprar
  • FECHA ESTIMADA de ENTREGA 25/07/2019

  • eBook

  • 12,60 Eur
  • Comprar ebook del libro en Google Play

Prólogo. 1. Micología básica. 1.1. Características generales de los hongos. 1.2. Características de los grupos más importantes. 1.3. Clasificación sencilla de los hongos. 1.4. Ciclo biológico de los hongos y función biológica. 1.5. Caracteres morfológicos macroscópicos, anatomía. 1.6. Caracteres morfológicos microscópicos, color de la esporada. 1.7. Caracteres organolépticos. 1.8. Toxicidad de las setas (precauciones, síntomas, primeros auxilios). 2. Recolección de hongos comestibles. 2.1. Época de recolección. 2.2. Herramientas, materiales, equipos y medios utilizados en los trabajos de recolección de hongos silvestres. 2.3. Setas autóctonas. 2.4. Setas comestibles existentes en la zona. 2.5. Asociación de determinados hongos con especies arbóreas. 2.6. Recogida y acopio de hongos. 3. Manipulación y transporte de las setas. 3.1. Manipulación para un correcto acopio en monte y posterior transporte a destino de las setas. 3.2. Conservación. 3.3. Herramientas, materiales, equipos y medios utilizados en los trabajos de recolección de hongos silvestres. 3.4. Normativa relacionada con el aprovechamiento de los hongos silvestres.  3.5. Prevención de riesgos laborales y medidas preventivas. Bibliografía.






El libro pertenece a los siguientes catálogos

Más libros de la materia Botánica

Dónde comprar el libro

 San Cristobal Libros
JR. CAMANA Nº 1039 CERCADO LIMA
Lima (Lima)
013305075
 MUNDI-PRENSA MEXICO, SA DE CV
RIO PANUCO, 141 COL. CUAUHTEMOC
01060 MEXICO (MEXICO)

 CILSA LIBROS,S.L.
ITALIA,6
03003 ALICANTE (ALICANTE)

 LIBRERIA SENECA CENTRO
Capitan Legier,4
03202 ELCHE (ALICANTE)
965453920
 LLIBRERIA ALI I TRUC, S.L.
Pº.DE LES ERES SANTA LLUCIA,7
03202 ELCHE (ALICANTE)

 LUAL PICASSO
Reyes Católicos,18
04001 ALMERIA (ALMERIA)
950235600
 LA LLAR DEL LLIBRE
SAN ANTONI, 20
08202 SABADELL (BARCELONA)

 RACO DEL LLIBRE,S.L.
Doctor Rubert,12
08470 RUBI (BARCELONA)

 AQUALATA,S.L.
Sant Josep,14
08700 IGUALADA (BARCELONA)

 Elkar San Prudencio
San Prudencio, 7
1005 Vitoria-Gasteiz (Álava)
945144501
 Quorum Libros L Librerías Independientes
C/ Ancha, 27
11001 Cádiz (Cádiz)
956 807026
 Agrícola de Jerez, Librería
Paul, 2
11402 Jerez de la Frontera (Cádiz)
956348043
 Noviembre, Librería
Mestre Josep Segarra, 3
12560 Benicàssim (Castellón)
964300972
 Luque L Librerías Independientes
C/ Jesús y María, nº 6
14003 Córdoba (Sevilla - Córdoba)
957498333
 Espazo Lector Nobel A Coruña
Pedro Feijoo, 1
15004 A Coruña (Coruña, A)
981229645
 Couceiro 248, Librería
Ronda de Outeiro, 248
15010 A Coruña (Coruña, A)
981262033
 LIBRERALIA
Mateo Miguel Ayllon,1
16002 CUENCA (CUENCA)

 Libreralia, Libreria
Plaza de la Constitución, 8
16002 Cuenca (Cuenca - Guadalajara)
616159277
 LIBRERIA TIENDA DE PALABRAS
TRAVESIA DE LA TEJERA,LOCAL 8
16400 TARANCON (CUENCA)
969327187
 Tienda de Palabras, Librería
Travesía de la Tejera local 8
16400 Tarancón (Cuenca - Guadalajara)
969327187
 LIBRERIA BABEL
GRAN CAPITAN,4
18002 GRANADA (GRANADA)

 LIBRERIA PICASSO
San Marcelino de Champagnac,2
18002 GRANADA (GRANADA)
958536910
 LIBRERIA ALSUR
MADRE RIQUELME,1
18002 GRANADA (GRANADA)

 Babel - Gran Capitán, Libreria
C/ Gran Capitán, 4
18002 Granada (Granada)
958294632
 Picasso-Obispo Hurtado, Libreria
C/ Obispo Hurtado, 5
18002 Granada (Granada)
958 536910
 AZETA Distribuciones - Granada
Camino Bajo S/N
18100 Armilla (Granada)
902131014
 Herso, Libreria
C/ Dionisio Guardiola 18
2001 Albacete (Albacete)
967507157
 Elkar
Portuetxe, 88
20018 Donostia (Guipuzcoa)
943310301
 Popular L Librerías Independientes
C/ Octavio Cuartero, 17
2003 Albacete (Albacete)
967 225863
 Elkar Irun
Paseo Colon, 8
20302 Irun (Guipuzcoa)
943631726
 Don Libro, Librería
San Joaquin, 1
23006 Jaén (Jaén)
953297199
 PUNT DE LLIBRE,S.L.
BISBE MESSEGUER, 11
25003 LLEIDA (LLEIDA)
973278011
 Punt de LLibre, Llibreria
C/ Bisbe Messeguer, 11
25003 Lleida (Lleida)
973278011
 Cerezo, Libreria
Portales, 23
26001 Logroño (Rioja, La)
941 25 17 62
 Biblos, Librería
Salvador de Madariaga, 1 - Local 4
27002 Lugo (Lugo)
982224201
 Paraninfo
Velázquez, 31, 3D
28001 Madrid (Madrid)
914463350
 LIBRERIA MADRID (GRUPODIS)
Libreros,6
28004 MADRID (MADRID)
915218402
 LIBRERIA GAZTAMBIDE SL
Gaztambide 6
28015 MADRID (MADRID)

 Gaztambide, Librería
Gaztambide, 6
28015 Madrid (Madrid)
915498821
 Arcobaleno Libros
Santiago Massarnau, 4
28017 Madrid (Madrid)
914079845
 LIBRERIA DIOGENES, SL
RAMON Y CAJAL, 1
28801 ALCALA HENARES (MADRID)
918893767
 Diógenes L Librerías Independientes
C/ Ramon y Cajal, 1
28801 Alcalá de Henares (Madrid)
91 8893767
 SAN FERNANDO
C/ Sierra de Guadarrama 35. Naves 2, 3, 4 y 5
28830 San Fernando de Henares (MADRID)

 Distriforma
C/ Oficio,16 Póligono industrial Los Olivos
28906 Getafe (Madrid)
925137570
 Almacén Central de Libreria
Ramón y cajal, 15
28914 Leganés (Madrid)
916861092
 SEMILLAS Y PLANTAS ESCOLAR,S.L.
Almanzor,4
28944 FUENLABRADA (MADRID)

 AGAPEA
Bodegueros,43
29006 MALAGA (MALAGA)

 DISTRIB.MALAGUEÑA DEL LIBRO
BODEGUEROS,50
29006 MALAGA ()

 LIBRERIA PROMETEO Y PROTEO
PUERTA BUENAVENTURA, 3
29008 MALAGA (MALAGA)

 Proteo L Librerías Independientes
C/ Puerta Buenaventura, 3.
29008 Málaga (Málaga)
952 219 019
 Cilsa, Libreria
C/ Italia, 6
3003 Alicante (Alicante)
965122355
 Ochenta Mundos L Librerías Independientes
Avda. General Marvá Nº14
3004 Alicante (Alicante)
965219712
 DIEGO MARIN LIBRERO, S.L.
POLIG.INDUSTRIAL EL TIRO (PARCELA 78)
30100 EL PUNTAL-ESPINARDO (MURCIA)

 Elkar Comedias
Comedias, 14
31001 Pamplona (Navarra)
948224167
 TROA Librerías - Universitaria
Sancho el Fuerte, 24
31007 Pamplona (Navarra)
948170290
 Elkar A.M. Larraona
A.M. Larraona, s/n. - Golem
31008 Pamplona (Navarra)
948175538
 Espazo Lector Nobel Ourense
Concordia, 8
32003 Ourense (Ourense)
988214438
 Séneca Centro, Librerias
Capitán Lagier 4
3202 Elche (Alicante)
965453920
 Ali I Truc L Librerías Independientes
Passeig de les Eres de Santa Llucia, 5 y 7
3202 Elche (Alicante)
965453864
 Asturlibros Noroeste SL
Peña Salon, 93 Polígono Silvota
33192 Llanera - Asturias (Asturias)
985980740
 Arnoia - Oviedo
De Los Robles,23 Pol. de Granda II
33199 Granda (Asturias)
985111150
 Azeta Troquel
urb.ind. montaña blanca, 31-a
35415 Arucas (Palmas, Las)
928621780
 Distribuciones Troquel libros, s.l.
urb.ind. montaña blanca, 31-a
35415 Arucas (Palmas, Las)
928621780
 Librouro, Librería
Eduardo Iglesias, 12
36202 Vigo (Pontevedra)
986443374
 Arnoia Distribución de Libros S.A.
Polígono Industrial A Reigosa, Parcela 19
36827 Ponte Caldelas (Pontevedra)
986761020
 Picasso - LUAL, Librería
C/ Reyes Católicos, 17
4001 Almería (Almería)
950 235613
 Mares de Libros
POLIGONO LOS HAYONES NAVE 22
41900 Camas (Sevilla) (Sevilla - Córdoba)
954395011
 LA CAPONA,S.L.
Gasometre,41-45
43001 TARRAGONA (TARRAGONA)

 La Capona, Llibreria
Gasometre, 41-43
43001 Tarragona (Tarragona)
977241233
 GALATEA LLIBRES,S.L.
Jesús, 5-7
43201 REUS (TARRAGONA)

 Galatea, Llibreria
C/ Jesus, 5-7
43201 Reus (Tarragona)
977 773 669
 Páginas L Librerías Independientes
Avenida Pio 12, 4
45600 Talavera de la Reina (Toledo)
925824496
 LIBRERIA PARIS VALENCIA
Pl.Alfonso El Magnanimo,138
46003 VALENCIA (VALENCIA)

 LIBRERIA INTER-TECNICA,S.L.
Camino de Vera,19
46022 VALENCIA (VALENCIA)

 Inter Técnica, Libreria
Camino de Vera S/N-Caampus upv
46022 Valencia (Valencia)
963690521
 El Puerto, Librería
Camp de Morvedre, 151
46520 Puerto de Sagunto (Valencia)
962673472
 AMBRA LLIBRES S.L.
AVDA.ALICANTE,12
46700 GANDIA (VALENCIA)
962878252
 Ambra Llibres
Avda. D'Alacant, 12
46701 Gandía (Valencia)
962878252
 Margen L Librerías Independientes
C/ Enrique IV, 2
47002 Valladolid (Valladolid - Palencia)
983 218525
 Lidiza
Avda de Sorio, 15
47193 La Cistérniga (Valladolid - Palencia)
983403060
 Central, Librería
Corona de Aragón, 40
50009 Zaragoza (Zaragoza - Teruel)
976354165
 Quars Llibres L - Librerías Independientes
Parellades, 12
7003 Palma de Mallorca (Illes Balears)
971450612
 Palma Distribucions
C/ Dragonera, 17 bajos
7014 Palma de Mallorca (Illes Balears)
971 289421
 Magatzem Central de Llibreria
Roger de LLuria, 118
8037 Barcelona (Barcelona)
934763343
 Racó del Llibre, Llibreria
Dr Robert, 12
8191 Rubí (Barcelona)
936995849
 La LLar del LLibre L Librerías Independientes
Sant Antoni, 20
8201 Sabadell (Barcelona)
937255959
 Aqualata, Llibreria
Sant Josep, 14
8700 Igualada (Barcelona)
938051029
 my libro

92154 San Diego (Florida)
6199007624