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Industrias agrarias y alimentarias

Mostrando los 25 libros encontrados.

Portada del libro CONFITERIA Y PASTELERÍA: Manual de formación.

CONFITERIA Y PASTELERÍA: Manual de formación.

9788471147875

A. MADRID VICENTE

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Portada del libro ECONOMÍA DE LA EMPRESA AGRARIA Y ALIMENTARIA.

ECONOMÍA DE LA EMPRESA AGRARIA Y ALIMENTARIA.

9788471148636

ENRIQUE BALLESTERO

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Portada del libro DISEÑO DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

DISEÑO DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

9788484762195

A. CASP VANACLOCHA

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Portada del libro OPERACIONES UNITARIAS EN LA INGENIERÍA DE ALIMENTOS

OPERACIONES UNITARIAS EN LA INGENIERÍA DE ALIMENTOS

9788484761631

A. IBARZ

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Portada del libro TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS

TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS

9788471149510

A. MADRID VICENTE

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Portada del libro HELADOS: Elaboración, análisis y control de calidad

HELADOS: Elaboración, análisis y control de calidad

9788484761310

A. MADRID VICENTE

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Portada del libro ADITIVOS ALIMENTARIOS

ADITIVOS ALIMENTARIOS

9788484760887

N. CUBERO

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Portada del libro LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS. SEGÚN LA UNIÓN EUROPEA Y LA LEGISLACIÓN ESPAÑOLA.

LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS. SEGÚN LA UNIÓN EUROPEA Y LA LEGISLACIÓN ESPAÑOLA.

9788471148971

A. MADRID VICENTE

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Portada del libro MANUAL DE INDUSTRIAS DE LA CARNE

MANUAL DE INDUSTRIAS DE LA CARNE

9788484761525

M.D. RANKEN

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Portada del libro TECNOLOGÍA DE LA ELABORACIÓN DE LOS HELADOS

TECNOLOGÍA DE LA ELABORACIÓN DE LOS HELADOS

9788471145185

A. MADRID VICENTE

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  • 34,86 €

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Portada del libro CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS. 3ª ed. rev. y ampl.

CONSTRUCCIÓN DE INVERNADEROS. 3ª ed. rev. y ampl.

9788484762515

Z. SERRANO CERMEÑO

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Portada del libro FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA DE PROCESOS AGROALIMENTARIOS

FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA DE PROCESOS AGROALIMENTARIOS

9788471149138

RAMÓN HERMIDA BUN

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Portada del libro MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS

MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS

9788484760948

A. MADRID VICENTE

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Portada del libro TECNOLOGÍA DE MATADEROS

TECNOLOGÍA DE MATADEROS

9788484761648

R. LÓPEZ VÁZQUEZ

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Portada del libro APLICACIÓN DEL FRÍO A LOS ALIMENTOS

APLICACIÓN DEL FRÍO A LOS ALIMENTOS

9788471148322

M LAMUA

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Portada del libro EL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS QUESOS

EL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS QUESOS

9788484760252

Mª CONCEPCIÓN CHAMORRO

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Portada del libro EL PESCADO Y SUS PRODUCTOS DERIVADOS

EL PESCADO Y SUS PRODUCTOS DERIVADOS

9788471147769

A. MADRID VICENTE

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Portada del libro NUEVO TRATADO DE PANIFICACIÓN Y BOLLERÍA

NUEVO TRATADO DE PANIFICACIÓN Y BOLLERÍA

9788484761471

J CALAVERAS

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Portada del libro EL CONTROL FUTURO DE LOS ALIMENTOS.

EL CONTROL FUTURO DE LOS ALIMENTOS.

9788484763505

G. TANSEY

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Portada del libro INDUSTRIAS DE CEREALES Y DERIVADOS

INDUSTRIAS DE CEREALES Y DERIVADOS

9788484760245

Mª JESÚS CALLEJO GONZÁLEZ

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Portada del libro LA LOGÍSTICA EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA

LA LOGÍSTICA EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA

9788471148124

R. ALONSO SEBASTIÁN

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Portada del libro LOS ACEITES Y GRASAS: COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES

LOS ACEITES Y GRASAS: COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES

9788484762928

E. GRACIANI CONSTANTE

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Portada del libro MANUAL DE LEGISLACIÓN DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS

MANUAL DE LEGISLACIÓN DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS

9788471149978

J. MADRID CENZANO

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Portada del libro NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

NORMAS DE CALIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

9788471148520

J. MADRID CENZANO

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Portada del libro PROCESOS DE ELABORACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

PROCESOS DE ELABORACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

9788484761297

M.T. SÁNCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS

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