Inicio » Todos los catálogos » Universidad » Agricultura » El cultivo del pistacho

Portada del libro El cultivo del pistacho
- 5% dto.


Caracteristicas

  • Impresión: Color
  • Páginas: 760
  • Formato: 17 x 24 cm
  • Edición: 2013
  • Peso: 1,7 kg.
  • Editorial: Mundiprensa
  • El cultivo del pistacho

  • 9788484766421
  • JOSÉ FRANCISCO COUCEIRO LÓPEZ, Julián Guerrero Villaseñor, Mari Carmen Gijón López, Alfonso Moriana Elvira, David Pérez López, Marina Rodríguez de Francisco
  • En numerosas áreas del interior peninsular, principalmente de Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura y Comunidad de Madrid, el pistachero es un cultivo extensivo plenamente consolidado con más de 6.000 hectáreas dedicadas al mismo. El incierto e inestable panorama que se cierne sobre algunos de nuestros cultivos tradicionales más representativos, el poder ser sustituidos o complementados por el pistachero y la creciente demanda en todos los mercados internacionales de este fruto seco, son factores que han conducido a esa superficie en poco más de una década.
    Esta obra es la respuesta a las numerosas peticiones de información por parte de agricultores, comercializadores, viveristas, técnicos y estudiantes interesados en conocer este novedoso frutal. La base de su contenido se ha cimentado sobre criterios científicos y prácticos, con un lenguaje sencillo y una profusa colección de fotografías que refuerzan la comprensión del texto.
    El lector podrá comprobar la completa y exhaustiva visión que del pistachero se hace alrededor de todo el planeta, la profunda y detallada descripción de cada fase de cultivo a fin de llevar a buen término una plantación rentable en España, la teórica delimitación de las áreas geográficas más favorables para su desarrollo a medio y largo plazo en todo el territorio español, sus necesidades edafoclimáticas, su comercialización, posibles utilidades, beneficios de su consumo sobre la salud, fenología, portainjertos, cultivares, producciones, poda, riego, las etapas por las que pasa el procesado del fruto y un código de buenas prácticas para la obtención de un pistacho de calidad.
    El prestigio de los autores es ampliamente reconocido en todos los foros, con una larga trayectoria profesional desarrollada en el Centro Agrario El Chaparrillo de Ciudad Real (Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha) como investigadores doctores durante más de dos décadas, colaborando con los grupos de investigación de mayor reconocimiento en la investigación del pistachero a nivel mundial.
     
  • Libro en papel

  • 43,00 Eur
  • 40,85 Eur

  • * Envío gratuito a España.

  • En stock
  • Unidad(es)
  • Comprar
  • FECHA ESTIMADA de ENTREGA 30/03/2017

  • eBook

  • 14,99 Eur
  • Comprar ebook del libro en Google Play
  • * Sólo accesos desde España
Presentación. Introducción. Prólogo. La historia. La botánica. El clima y el suelo. La delimitación de las zonas aptas para el cultivo. El cultivo en el mundo. El cultivo en la Unión Europea. La fenología.  Los portainjertos. La plantación. Los cultivares. El injerto. La polinización. La producción. El procesado. La poda. El mantenimiento. El riego. La fertilización, carencias y toxicidades. La salinidad. Las plagas. Las enfermedades y otros problemas no infecciosos. Los aspectos fisiológicos. El cultivo ecológico. La composición y los beneficios para la salud. Las utilidades. La comercialización. Las aflatoxinas. El código de buenas prácticas para mejorar la calidad de los frutos. Los costes de cultivo. Guía práctica resumida. La investigación. El pistacho en la cocina. Bibliografía. Apéndices.
 

El libro pertenece a los siguientes catálogos

Sala de prensa

La importancia de ‘El cultivo del pistacho’ en su boom en España

- El cultivo del pistacho sigue expandiéndose y consolidándose en muchas partes del interior peninsular, principalmente en Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura y Comunidad de Madrid. Precisamente la última campaña acaba de batir todos los récords con 1.000 toneladas de recogida. Su alta rentabilidad y la creciente demanda en todos los mercados son las razones de este…

El cultivo del pistacho como alternativa en Castilla-La Mancha

- Fruto del estudio de un grupo de investigadores durante más de dos décadas, El cultivo del pistacho es, como nos recuerda Infolaboreo.es, “una guía para aquellos que quieran convertir a este cultivo en alternativa a las clásicas avellanas o almendras”. El lector podrá comprobar la completa y exhaustiva visión que del pistachero se hace alrededor…

El COI Agrónomos de Centro y Canarias recomienda El cultivo del pistacho

- El cultivo del pistacho es una obra que da respuesta a las numerosas peticiones de información por parte de agricultores, comercializadores, viveristas, técnicos y estudiantes interesados en conocer este novedoso frutal. La base de su contenido se ha cimentado sobre criterios científicos y prácticos, con un lenguaje sencillo y una profusa colección de fotografías que refuerzan…

Couceiro convierte a Castilla La Mancha en la primera región productora de pistacho de España

- El ingeniero agrónomo cacabelense José Francisco Couceiro trabajo durante 25 años para el gobierno de Castilla-La Mancha como promotor de diferentes estudios que han convertido a esta comunidad en la principal productora de pistacho con una producción de 5.000 hectáreas de las 6.000 que se cultivan al año en España. Archivado en: Novedad Tagged: 9788484766421

El pistacho, un cultivo de futuro

- Castilla La Mancha cuenta con 4.000 hectáreas de pistacho, el 80% del territorio nacional. Esta experiencia es la base del libro de El Cultivo del pistacho donde el lector podrá comprobar la completa y exhaustiva visión que del pistachero se hace alrededor de todo el planeta, la profunda y detallada descripción de cada fase de cultivo…

Nuestra entrevista al coordinador de “El cultivo del pistacho”

- José Francisco Couceiro López, coordinador de El Cultivo del pistacho – ¿Por qué recomienda cultivar pistachos? La superioridad de la demanda sobre la oferta a nivel mundial, los pocos lugares del planeta donde esta especie puede desarrollarse óptimamente, ser un fruto seco demandado por todas las culturas, poseer unas propiedades sobre la salud superiores a…

Más libros de la materia Agricultura

Dónde comprar el libro

 PUBLINDUSTRIA-EDIÇOES TECNICAS
Praça da Corujeira,38
4300-144 PORTO (PORTUGAL)

 LIBRERIA DE PORRUA HERMANOS
República Argentina 15,Col.Centro
06020 MEXICO (MEXICO)
57047500
 MUNDI-PRENSA MEXICO, SA DE CV
RIO PANUCO, 141 COL. CUAUHTEMOC
01060 MEXICO (MEXICO)

 CONSORCIO CIAL. ALBACETE, S.L.
Dionisio Guardiola, 18
02002 ALBACETE (ALBACETE)
967507157
 CILSA LIBROS,S.L.
ITALIA,6
03003 ALICANTE (ALICANTE)

 LIBRERIA OCHENTA MUNDOS
AVDA. GRAL. MARVA, 14
03004 ALICANTE (ALICENTE)

 LLIBRERIA ALI I TRUC, S.L.
Pº.DE LES ERES SANTA LLUCIA,7
03202 ELCHE (ALICANTE)

 LIBRERIA COMPAS UNIVERSIDAD
Universidad Alicante,s/n
03690 SAN VICENTE RASPEIG (ALICANTE)

 LUAL PICASSO
Reyes Católicos,18
04001 ALMERIA (ALMERIA)
950235600
 CICERON EDITORES, SAS
AV.CARRERA,40 Nº 20ª 89
11117 BOGOTA (COLOMBIA)
5712695137
 BABEL LLIBRES
Guitarrista Tarrega,20
12003 CASTELLON (CASTELLON)

 LIBRERIA TORO IBERICO
COLON, 50
16002 CUENCA (CUENCA)

 LIBRERALIA
Mateo Miguel Ayllon,1
16002 CUENCA (CUENCA)

 LIBRERIA BABEL
GRAN CAPITAN,4
18002 GRANADA (GRANADA)

 LIBRERIA PICASSO
San Marcelino de Champagnac,2
18002 GRANADA (GRANADA)
958536910
 LIBRERIA ALSUR
MADRE RIQUELME,1
18002 GRANADA (GRANADA)

 LIBRERIA TEOREMA
Melchor Almagro,7
18002 GRANADA (GRANADA)

 LIBRERIA URBANA VERGELES
PRIMAVERA,23
18008 GRANADA (GRANADA)

 LIBRERIAS Y PAPELERIAS DON LIBRO, S.L.
San Joaquin,1 Bajo
23006 JAEN (JAEN)

 LIBRERIA SALAMANCA
Libreros,14
28004 MADRID (MADRID)
915222398
 CENTRO CULTURAL DEL GUSTO, S.L.
Hortaleza,64
28004 MADRID (MADRID)
917021041
 LA TIENDA SOLIDARIA
CASA ENCENDIDA. RONDA DE VALENCIA,2
28012 MADRID (MADRID)
914681420
 LIBRERIA GAZTAMBIDE SL
Gaztambide 6
28015 MADRID (MADRID)

 SAN FERNANDO
C/ Sierra de Guadarrama 35. Naves 2, 3, 4 y 5
28830 San Fernando de Henares (MADRID)

 AGAPEA
Bodegueros,43
29006 MALAGA (MALAGA)

 LIBRERIA PROMETEO Y PROTEO
PUERTA BUENAVENTURA, 3
29008 MALAGA (MALAGA)

 CUSPIDE LIBROS S.A.
SUIPACHA 764
3000 1008 BUENOS AIRES (BUENOS AIRES)
(5411) 43228868
 MARIN-VEGARA MARIN
Pol.Ind.El Tiro-Parcela 78
30100 EL PUNTAL-ESPINARDO (MURCIA)

 LIBRERIA CERVANTES
AVDA. SANZ GADEA, 1 BAJO
44002 TERUEL (TERUEL)

 LIBRERIA BERNAT DE FENOLLAR
Cuba,50
46006 VALENCIA (VALENCIA)

 LIBRERIA INTER-TECNICA,S.L.
Camino de Vera,19
46022 VALENCIA (VALENCIA)

 LIBRERIA CENTRAL, S.A.
CORONA DE ARAGON, 40
50009 ZARAGOZA (ZARAGOZA)
976354165